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        面筋串成型機如何正確操作

        文章出處:公司新聞 閱讀量: 發表時間:2021-10-14 16:53

        公司新聞

        井藍面筋串成型機是制作近年風靡街頭的特色小吃“烤面筋”的專用機器,分為成型機與切割機。
         面筋串成型機如何正確操作
        面筋成型機的標準操作規程:
         
        1.開動機器前,必須認真檢查設備狀態標志是否合格,合格后才能準備下步操作。
         
        2.機器工作時,不要擅自離開。
         
        3.因事離開設備時要停機。
         
        4.在機器工作時不得超過機器載荷規定,嚴禁超規范、超負荷使用設備。
         
        5. 禁止在設備有故障時使用,發現問題立即停機檢修,處理后方可操作。
         
        6. 開機前要檢查機器本身及周圍無任何雜物,障礙物。
         
        7. 機器工作時,禁止用手觸碰機器及工件。
         
        8. 禁止非操作人員進入工作區,應與設備保持2米以上距離。
         
        9. 禁止在工作時調整或修理設備,一定要停機切斷電源后方可操作。
         
        10.調整檢修設備時,要事先停機,關閉電源。
         
        11.不得擅自拆卸安全防護裝置和打開配電箱、油箱、變速箱橫桿進行工作。
         
        面筋串成型切割機使用說明
         
        1、切割機安裝完畢后,接通電源檢查整機各部分轉動是否靈活,各緊固件是否松動。
         
        2、接通電源,按下主機按鈕,刀片轉向是否與箭頭方向一致。若反向立即調整。檢查完畢后即可裝夾面筋進行切割。
         
        3、工作時,先起動主電機,再按工進按鈕,開始切削時,由于面筋可能呈不規則形狀,此時進刀速度要慢,待刀片刃全部進入表面后,方可稍快一點。
         
        4、切割機自動進退刀,當切刀沿工作臺運動到終端時,可自動后退到起端,并自動停止移動。如在工作過程中需要后退,按控制臺快退按鈕,即可??焱酥行枰斑M,按工進按鈕同樣可以進刀。不論進刀或退刀,按停止按鈕切刀均可停止移動。
         
        5、井藍小編提醒大家,在切割面筋時,在工作前可根據面筋長度來進行調節進給速度,在切割過程中調節進給速度可能出現刀痕。
         

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